10月19日,我院生庆海院长一行4人赴张家口农业科学院就相关业务合作进行洽谈交流,双方达成了战略合作意向,现场签署了合作协议,并为“功能食品高端人才团队工作室”揭牌。张家口农科院党委书记、院长张斌、副院长王晓明以及行政办、科研处、加工所负责同志陪同座谈一同参加。
会上,生庆海院长就河北农业大学食品科技学院情况进行介绍,并表示食品加工和品种选育要融合,注重品种的专研性和可获得性,对食品中的有效成分进行提取和研究,结合杂粮优势建立食品名片,运用科技力量为企业服务。功能食品高端工作室的建立是1 1>2的有力鉴证,双方要利用各自优势,在工作室的研究基础上,结合企业生产实际需要,切实将最新科研成果转化为现实生产力。
张斌院长指出,建立高端人才团队工作室完善了科研体系,吸纳科研高水平人才,满足科技合作创新需求,有利于产业的发展,契合我院“原始创新、自主创新、开放创新”理念。加工和选育工作要深度融合,加工引导育种,实现共同发展。发挥杂粮优势,挖掘功能性产品灵魂性成分,开发杂粮产品价值。下一步,市农科院将在功能食品发展方面给予支持指导,创新成果转化激励机制,进一步加强产学研一体化深度融合。
通过此次交流合作,我院与张家口农业科学院之间建立了更为紧密的联系,为进一步合作奠定了坚实基础。未来,双方将立足于冀北主要杂粮作物,进行功能性研发和大众食品开发,带动我省农产品加工业创新发展,助力农业产业高质量发展,为消费者提供发更优质、更健康的营养食品。